柠檬酸 CAS 77-92-9 - 济南汇丰达化工有限公司，中国化工网

柠檬酸

·产品类别：无机化工/无机酸
·英文名称：Citric acid
·CAS NO：77-92-9
·分子量：192.122
·EC NO：201-069-1
·分子式：C₆H₈O₇
·InChI：InChI=1/C6H8O7/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12)/p-3
·规格：99
·包装：25公斤/袋
·产品介绍：熔点 153-159 °C(lit.) 密度 1.542 FEMA 2306 折射率 1.493~1.509 闪点 100 °C 储存条件 Store at RT. 溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless form grit 水溶解性 750 g/L (20 oC) 敏感性 Hygroscopic Merck 14,2326 BRN 782061
·用途：主要用作食品的酸味剂，也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用添加剂等
·别名：枸橼酸;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸;柠檬酸(无水);3-羟基-3-羧基戍二酸;无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戊二酸
·结构式：